Restaurant Les Salons Chateau Blanc - Le BZH - Râches (59) http://www.salons-chateau-blanc.fr traiteur - salles - salons - mariages Mon, 30 Jan 2012 08:41:22 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Saint Valentin 2012 http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/saint-valentin-2012-84 http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/saint-valentin-2012-84#comments Mon, 08 Nov 2010 15:28:48 +0000 admin http://www.salons-chateau-blanc.fr/?p=84 DD_roundies.addRule('div.arrondi', '15px'); jQuery(document).ready(function($){ $("#envoyer").click(function() { valid = true; var tab_error = new Array();var message_error_web='';var message_error_mail='';var haut_mess_form = true;message_error_coche='';message_error_question='';message_error_captcha='';if($("#nom_input").val() == "") { $("#nom_input").css("background-color","#"); $("#span_nom").css("color","#");$("#nom_input").next().text("");tab_error[0] = "Nom"; valid = false; } else { $("#nom_input").css("background-color",""); $("#span_nom").css("color",""); $("#nom_input").next().text(""); tab_error[0] = ""; }if($("#prenom_input").val() == "") { $("#prenom_input").css("background-color","#"); $("#span_prenom").css("color","#");$("#prenom_input").next().text("");tab_error[1] = "Prénom"; valid = false; } else { $("#prenom_input").css("background-color",""); $("#span_prenom").css("color",""); $("#prenom_input").next().text(""); tab_error[1] = ""; } if($("#mail_input").val() == "") { $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");tab_error[2] = "Email"; valid = false; } else if(!$("#mail_input").val().match(/^([a-z0-9_]|\-|\.)+@(([a-z0-9_]|\-)+\.)+[a-z]{2,7}$/)){ $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");message_error_mail = "L'email entré n'est pas valide"; tab_error[2] = ""; valid = false; } else { $("#mail_input").css("background-color",""); $("#span_mail").css("color",""); $("#mail_input").next().text(""); tab_error[2] = ""; message_error_mail = ""; }tab_error[3] = "";if($("#objet_input").val() == "") { $("#objet_input").css("background-color","#"); $("#span_objet").css("color","#");$("#objet_input").next().text("");tab_error[4] = "Objet"; valid = false; } else { $("#objet_input").css("background-color",""); $("#span_objet").css("color",""); $("#objet_input").next().text(""); tab_error[4] = ""; }if($("#message_input").val() == "") { $("#message_input").css("background-color","#"); $("#span_message").css("color","#");$("#message_input").next().text("");tab_error[5] = "Message
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Les Salons du Château Blanc
Restaurant « Au B.Z.H »

Menu soirée de Saint Valentin 2012

14 février 2012

Le Chef vous propose
Un menu sur mesure pour le plus grand plaisir de votre moitié :

Cocktail Rose
et ses Mises en bouche
câlines

Le Chaud-froid de St Jacques
Enlacé de Saumon fumé

Cœur du Filet  de Veau parfumé aux Morilles

Vibration aux fruits

Assiette Gourmande
TOI ET MOI

Café

Prix par pers   ttc    42.00€
Boissons comprises à discrétion
Le St Amour
La Coupe de Champagne
Les eaux

La Direction se tient à votre disposition pour tout changement

833 Route Nationale RACHES
contact@salons-chateau-blanc.fr
Tel 03 27 91 96 62

]]> http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/saint-valentin-2012-84/feed 0 Thé dansant http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/the-dansant-79 http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/the-dansant-79#comments Mon, 08 Nov 2010 15:04:25 +0000 admin http://www.salons-chateau-blanc.fr/?p=79 DD_roundies.addRule('div.arrondi', '15px'); jQuery(document).ready(function($){ $("#envoyer").click(function() { valid = true; var tab_error = new Array();var message_error_web='';var message_error_mail='';var haut_mess_form = true;message_error_coche='';message_error_question='';message_error_captcha='';if($("#nom_input").val() == "") { $("#nom_input").css("background-color","#"); $("#span_nom").css("color","#");$("#nom_input").next().text("");tab_error[0] = "Nom"; valid = false; } else { $("#nom_input").css("background-color",""); $("#span_nom").css("color",""); $("#nom_input").next().text(""); tab_error[0] = ""; }if($("#prenom_input").val() == "") { $("#prenom_input").css("background-color","#"); $("#span_prenom").css("color","#");$("#prenom_input").next().text("");tab_error[1] = "Prénom"; valid = false; } else { $("#prenom_input").css("background-color",""); $("#span_prenom").css("color",""); $("#prenom_input").next().text(""); tab_error[1] = ""; } if($("#mail_input").val() == "") { $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");tab_error[2] = "Email"; valid = false; } else if(!$("#mail_input").val().match(/^([a-z0-9_]|\-|\.)+@(([a-z0-9_]|\-)+\.)+[a-z]{2,7}$/)){ $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");message_error_mail = "L'email entré n'est pas valide"; tab_error[2] = ""; valid = false; } else { $("#mail_input").css("background-color",""); $("#span_mail").css("color",""); $("#mail_input").next().text(""); tab_error[2] = ""; message_error_mail = ""; }tab_error[3] = "";if($("#objet_input").val() == "") { $("#objet_input").css("background-color","#"); $("#span_objet").css("color","#");$("#objet_input").next().text("");tab_error[4] = "Objet"; valid = false; } else { $("#objet_input").css("background-color",""); $("#span_objet").css("color",""); $("#objet_input").next().text(""); tab_error[4] = ""; }if($("#message_input").val() == "") { $("#message_input").css("background-color","#"); $("#span_message").css("color","#");$("#message_input").next().text("");tab_error[5] = "Message
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Les Salons  du Château Blanc

833, Route Nationale

59194   RACHES

Ça s’électrise au B.Z.H …………

Le Dimanche 20 mars 2011

à partir de 14H00

Le B.Z.H se dote de notes de musiques avec Chanteur Animateur qui

Vous fera danser sur les succès des Années Passées

Fini les Dimanches déprimants…………

Venez redécouvrir les plaisirs de la danse

(Valse – Cha Cha Cha -Tango -Rock’oll…)

A découvrir en Solo à Deux ou entre Amis…….

Proposition de Menu   à 25.00€   //  Entrée gratuite au Thé Dansant –

Accueil Restaurant

Entrée 10€ + 1 consommation à partir de 14.30H – Accueil Réception

Réservation souhaitée

Tel  03 27 91 96 62

contact@salons-chateau-blanc.fr

]]> http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/the-dansant-79/feed 6 Restaurant http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/restaurant-61 http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/restaurant-61#comments Mon, 08 Nov 2010 13:30:05 +0000 admin http://www.salons-chateau-blanc.fr/?p=61 DD_roundies.addRule('div.arrondi', '15px'); jQuery(document).ready(function($){ $("#envoyer").click(function() { valid = true; var tab_error = new Array();var message_error_web='';var message_error_mail='';var haut_mess_form = true;message_error_coche='';message_error_question='';message_error_captcha='';if($("#nom_input").val() == "") { $("#nom_input").css("background-color","#"); $("#span_nom").css("color","#");$("#nom_input").next().text("");tab_error[0] = "Nom"; valid = false; } else { $("#nom_input").css("background-color",""); $("#span_nom").css("color",""); $("#nom_input").next().text(""); tab_error[0] = ""; }if($("#prenom_input").val() == "") { $("#prenom_input").css("background-color","#"); $("#span_prenom").css("color","#");$("#prenom_input").next().text("");tab_error[1] = "Prénom"; valid = false; } else { $("#prenom_input").css("background-color",""); $("#span_prenom").css("color",""); $("#prenom_input").next().text(""); tab_error[1] = ""; } if($("#mail_input").val() == "") { $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");tab_error[2] = "Email"; valid = false; } else if(!$("#mail_input").val().match(/^([a-z0-9_]|\-|\.)+@(([a-z0-9_]|\-)+\.)+[a-z]{2,7}$/)){ $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");message_error_mail = "L'email entré n'est pas valide"; tab_error[2] = ""; valid = false; } else { $("#mail_input").css("background-color",""); $("#span_mail").css("color",""); $("#mail_input").next().text(""); tab_error[2] = ""; message_error_mail = ""; }tab_error[3] = "";if($("#objet_input").val() == "") { $("#objet_input").css("background-color","#"); $("#span_objet").css("color","#");$("#objet_input").next().text("");tab_error[4] = "Objet"; valid = false; } else { $("#objet_input").css("background-color",""); $("#span_objet").css("color",""); $("#objet_input").next().text(""); tab_error[4] = ""; }if($("#message_input").val() == "") { $("#message_input").css("background-color","#"); $("#span_message").css("color","#");$("#message_input").next().text("");tab_error[5] = "Message
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Les Salons du Château Blanc, restaurant de cuisine traditionnelle

Une cuisine traditionnelle, dans un cadre reposant, à deux pas de chez vous,…

Avec beaucoup de finesse et de créativité, Le Chef vous propose :

Des menus, une carte, un cocktail dinatoire, une sélection de formules buffet , salon de thé l’après-midi sur réservation…

Faites nous confiance et tentez :

« Le menu : Les Yeux Fermés »

plutôt viande, plutôt poissons ? Laissez le savoir – faire agir….

Toujours soucieux d’utiliser des matières premières de grande fraicheur, ce menu concentre les meilleurs produits glanés chez nos meilleurs fournisseurs (poissons, crustacés, légumes…)

Une carte traiteur est aussi à votre disposition.

Vous êtes à la recherche d’une idée de cadeau originale?

Offrez à vos proches un cours de cuisine donné par un chef!

Aussi, désormais, au B.Z.H, le chef cuisine à domicile, il se déplace chez vous et prépare ses plus grandes spécialités, pour le plaisir de vos convives.

Consultez notre carte traiteur, nous vous accompagnons dans la préparation de tous vos séminaires, repas de famille, communions, mariages, etc. Avec B.Z.H vous bénéficiez d’un service sur-mesure adapté à vos envies et à votre budget.

PARKING ASSURE (80 places)

Fines bouches…rendez-nous visite !

NOS HORAIRES
Le restaurant à Râches, près de Douai est ouvert tous les midis de 12h00 à 14h00, ainsi que le Vendredi et Samedi soir.
Sur réservation du Lundi au Jeudi soir et le Samedi midi.

A bientôt !
Votre Chef, Philippe

]]> http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/restaurant-61/feed 0 Livraison http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/livraison-53 http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/livraison-53#comments Mon, 08 Nov 2010 13:21:54 +0000 admin http://www.salons-chateau-blanc.fr/?p=53 DD_roundies.addRule('div.arrondi', '15px'); jQuery(document).ready(function($){ $("#envoyer").click(function() { valid = true; var tab_error = new Array();var message_error_web='';var message_error_mail='';var haut_mess_form = true;message_error_coche='';message_error_question='';message_error_captcha='';if($("#nom_input").val() == "") { $("#nom_input").css("background-color","#"); $("#span_nom").css("color","#");$("#nom_input").next().text("");tab_error[0] = "Nom"; valid = false; } else { $("#nom_input").css("background-color",""); $("#span_nom").css("color",""); $("#nom_input").next().text(""); tab_error[0] = ""; }if($("#prenom_input").val() == "") { $("#prenom_input").css("background-color","#"); $("#span_prenom").css("color","#");$("#prenom_input").next().text("");tab_error[1] = "Prénom"; valid = false; } else { $("#prenom_input").css("background-color",""); $("#span_prenom").css("color",""); $("#prenom_input").next().text(""); tab_error[1] = ""; } if($("#mail_input").val() == "") { $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");tab_error[2] = "Email"; valid = false; } else if(!$("#mail_input").val().match(/^([a-z0-9_]|\-|\.)+@(([a-z0-9_]|\-)+\.)+[a-z]{2,7}$/)){ $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");message_error_mail = "L'email entré n'est pas valide"; tab_error[2] = ""; valid = false; } else { $("#mail_input").css("background-color",""); $("#span_mail").css("color",""); $("#mail_input").next().text(""); tab_error[2] = ""; message_error_mail = ""; }tab_error[3] = "";if($("#objet_input").val() == "") { $("#objet_input").css("background-color","#"); $("#span_objet").css("color","#");$("#objet_input").next().text("");tab_error[4] = "Objet"; valid = false; } else { $("#objet_input").css("background-color",""); $("#span_objet").css("color",""); $("#objet_input").next().text(""); tab_error[4] = ""; }if($("#message_input").val() == "") { $("#message_input").css("background-color","#"); $("#span_message").css("color","#");$("#message_input").next().text("");tab_error[5] = "Message
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Une nouvelle prestation susceptible de vous intéresser

Continuer à « vivre chez soi », une solution qui répond à la majorité des personnes du 3ème âge.

Vous êtes chez vous ? Situation passagère difficile, âgé, isolé, malade, dépendant… Nous vous donnons la possibilité de bénéficier des services de Monsieur Philippe DAVID, Directeur de Restauration.

Il existe aujourd’hui, pour résoudre les problèmes de la vie quotidienne, une panoplie de services.

Monsieur Philippe DAVID est à la disposition des personnes âgées et de leur famille. Souplesse d’intervention, adaptation aux situations les plus variées, connaissance des régime médicalisés (directeur de restauration dans des cliniques privées pendant 20 ans). Nous nous adaptons aux menus conseillés par votre médecin ou chirurgien.

VENEZ ME RENCONTRER OU CONTACTEZ-MOI !

LE REPAS LIVRE CHEZ VOUS, LE REPAS TRADITIONNEL « COMME A LA MAISON »

]]> http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/livraison-53/feed 0 Cours de cuisine http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/cours-de-cuisine-49 http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/cours-de-cuisine-49#comments Mon, 08 Nov 2010 13:19:13 +0000 admin http://www.salons-chateau-blanc.fr/?p=49 DD_roundies.addRule('div.arrondi', '15px'); jQuery(document).ready(function($){ $("#envoyer").click(function() { valid = true; var tab_error = new Array();var message_error_web='';var message_error_mail='';var haut_mess_form = true;message_error_coche='';message_error_question='';message_error_captcha='';if($("#nom_input").val() == "") { $("#nom_input").css("background-color","#"); $("#span_nom").css("color","#");$("#nom_input").next().text("");tab_error[0] = "Nom"; valid = false; } else { $("#nom_input").css("background-color",""); $("#span_nom").css("color",""); $("#nom_input").next().text(""); tab_error[0] = ""; }if($("#prenom_input").val() == "") { $("#prenom_input").css("background-color","#"); $("#span_prenom").css("color","#");$("#prenom_input").next().text("");tab_error[1] = "Prénom"; valid = false; } else { $("#prenom_input").css("background-color",""); $("#span_prenom").css("color",""); $("#prenom_input").next().text(""); tab_error[1] = ""; } if($("#mail_input").val() == "") { $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");tab_error[2] = "Email"; valid = false; } else if(!$("#mail_input").val().match(/^([a-z0-9_]|\-|\.)+@(([a-z0-9_]|\-)+\.)+[a-z]{2,7}$/)){ $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");message_error_mail = "L'email entré n'est pas valide"; tab_error[2] = ""; valid = false; } else { $("#mail_input").css("background-color",""); $("#span_mail").css("color",""); $("#mail_input").next().text(""); tab_error[2] = ""; message_error_mail = ""; }tab_error[3] = "";if($("#objet_input").val() == "") { $("#objet_input").css("background-color","#"); $("#span_objet").css("color","#");$("#objet_input").next().text("");tab_error[4] = "Objet"; valid = false; } else { $("#objet_input").css("background-color",""); $("#span_objet").css("color",""); $("#objet_input").next().text(""); tab_error[4] = ""; }if($("#message_input").val() == "") { $("#message_input").css("background-color","#"); $("#span_message").css("color","#");$("#message_input").next().text("");tab_error[5] = "Message
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Nos spécialités :

  • Homard Breton,
  • Marmitte de la mer,
  • Moules aux pommes,
  • Saint Jacques poêlées au Pommeau,
  • Foie Gras poêlé au miel,
  • Cabillaud et sa fondue de poireaux,
  • Le saumon à la vanille ….

Pour les groupes…

… CE, entreprises, événementiel, incentive, etc. notre salle de séminaire et nos cuisines pédagogiques vous ouvriront les portes d’un espace convivial. Ces partages d’émotions gustatives seront les gages d’un moment de détente original placés sous le signe de la gourmandise.

Nous vous proposons des stages de cuisine à thème, des séances d’oenologie, sur place ou sur site.

Découvrez les tours de main d’un chef cuisinier avec pour thème la gastronomie française, la cuisine régionale, les cuisines du monde, la pâtisserie… Un thème particulier vous intéresserait, constituez un groupe de plus de 5 personnes et nous assurerons un stage particulier pour votre entreprise, groupe, CE, etc.

Organisateurs…

… de séminaires, événementiels, etc. Plutôt que de remercier vos meilleurs clients et collaborateurs en les emmenant au restaurant, mettez-les derrière les fourneaux !

Pour fidéliser vos clients et collaborateurs, il faut savoir faire preuve d’imagination.

Dirigé par un chef cuisinier, participez à un cours de cuisine dans un local tout équipé, vous réaliserez un menu gastronomique à déguster sur place dans une ambiance chaleureuse.

Convivialité, détente, travail d’équipe, connaissances et plaisirs multi-sensoriels seront au coeur de cette activité originale.

Un choix de table à votre convenance (Table ronde ou table rectangulaire)

SALON CHÂTEAU BLANC
M. DAVID PHILIPPE – 833, route Nationale – 59194 RACHES
Tel : 03.27.91.96.62

]]> http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/cours-de-cuisine-49/feed 7 Traiteur http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/traiteur-45 http://www.salons-chateau-blanc.fr/salons-chateau-blanc/traiteur-45#comments Mon, 08 Nov 2010 13:15:32 +0000 admin http://www.salons-chateau-blanc.fr/?p=45 DD_roundies.addRule('div.arrondi', '15px'); jQuery(document).ready(function($){ $("#envoyer").click(function() { valid = true; var tab_error = new Array();var message_error_web='';var message_error_mail='';var haut_mess_form = true;message_error_coche='';message_error_question='';message_error_captcha='';if($("#nom_input").val() == "") { $("#nom_input").css("background-color","#"); $("#span_nom").css("color","#");$("#nom_input").next().text("");tab_error[0] = "Nom"; valid = false; } else { $("#nom_input").css("background-color",""); $("#span_nom").css("color",""); $("#nom_input").next().text(""); tab_error[0] = ""; }if($("#prenom_input").val() == "") { $("#prenom_input").css("background-color","#"); $("#span_prenom").css("color","#");$("#prenom_input").next().text("");tab_error[1] = "Prénom"; valid = false; } else { $("#prenom_input").css("background-color",""); $("#span_prenom").css("color",""); $("#prenom_input").next().text(""); tab_error[1] = ""; } if($("#mail_input").val() == "") { $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");tab_error[2] = "Email"; valid = false; } else if(!$("#mail_input").val().match(/^([a-z0-9_]|\-|\.)+@(([a-z0-9_]|\-)+\.)+[a-z]{2,7}$/)){ $("#mail_input").css("background-color","#"); $("#span_mail").css("color","#");$("#mail_input").next().text("");message_error_mail = "L'email entré n'est pas valide"; tab_error[2] = ""; valid = false; } else { $("#mail_input").css("background-color",""); $("#span_mail").css("color",""); $("#mail_input").next().text(""); tab_error[2] = ""; message_error_mail = ""; }tab_error[3] = "";if($("#objet_input").val() == "") { $("#objet_input").css("background-color","#"); $("#span_objet").css("color","#");$("#objet_input").next().text("");tab_error[4] = "Objet"; valid = false; } else { $("#objet_input").css("background-color",""); $("#span_objet").css("color",""); $("#objet_input").next().text(""); tab_error[4] = ""; }if($("#message_input").val() == "") { $("#message_input").css("background-color","#"); $("#span_message").css("color","#");$("#message_input").next().text("");tab_error[5] = "Message
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Carte traiteur – 2010 -

Vous projetez d’organiser un événement ? Pour en assurer le succès confiez vos projets à B.Z.H: mariages, anniversaires, repas de famille, cocktails dînatoires, réunions professionnelles …, quelles que soient vos envies nous élaborons un devis personnalisé conforme à votre budget.

Découvrez nos délicieux amuses-bouche: pain surprise, navettes, mises en bouche …, nos entrées froides ou chaudes ainsi que nos plats, salades et desserts. De quoi régaler vos invités et passer un agréable moment avec vos proches.

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Des salles pour chaque évènements de votre vie

Nous réalisons toutes vos prestations à la mesure de vos réceptions.
Nous vous offrons un moment d’exception à un rapport qualité-prix particulièrement attractif que ce soit pour vos :

  • Banquets,
  • Repas d’affaires,
  • Mariages,
  • Communions,
  • Baptêmes,
  • Anniversaires,
  • Départs en retraite,
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Ce sera pour vous l’assurance d’une prestation de qualité irréprochable, qui contribuera à la réussite inoubliable de votre manifestation. N’hésitez pas à nous contacter pour nous exposer vos projets. Nous étudions et personnalisons au plus juste l’élaboration de votre réception, selon un budget donné.
Nous sommes à votre entière disposition, de préférence sur rendez-vous à partir de 17H TOUS LES JOURS.

Un choix de table à votre convenance (Table ronde ou table rectangulaire)

SALON CHÂTEAU BLANC
M. DAVID PHILIPPE – 833, route Nationale – 59194 RACHES
Tel : 03.27.91.96.62

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